ข้าวมันไก่ เมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ เพราะประกอบไปด้วยโปรตีน โดยเมนูข้าวมันไก่นั้นมีวัตถุดิบหลักๆ คือไก่กับข้าว ที่เป็นวัตถุดิบราคาไม่แพง ช่วยประหยัดงบ โดยเมนูนี้สามารถทานคู่กับน้ำซุปร้อนๆ และน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เช่นกัน
ใครจะว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ก็ยังกินได้ไม่มีเบื่อกันใช่ไหมคะ
หน้าหลัก เมนูอาหาร หน้าหลัก เมนูอาหาร ค้นหาโดย
ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสด และข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ
หั่นหมูสามชั้นให้เป็นชิ้นพอดีคำ หั่นมะกรูดเตรียมไว้
ทำห่อหมก โดยผสมพริกแกง ไข่ไก่ และเนื้อปลาขูดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆเติมกะทิทีละนิด สลับกับคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เทจนกระทั่งกะทิหมด แล้วใส่ใบมะกรูดซอย ตามด้วยเนื้อปลาช่อนที่หั่นเป็นชิ้น คนให้เข้ากันอีกครั้ง
ต้มไข่ต้ม แล้วนำเส้นมาม่าลวกมาห่อไข่ แล้วนำหมูสับมาห่ออีกชั้น นำไปต้มจนหมูสุก แล้วนำน้ำต้มหมูมาทำเป็นน้ำต้มยำแล้วราดไปที่ไข่มังกร อร่อยแซ่บดูน่ากินอีกด้วย
อาหารจานเดียวยอดนิยมที่เหมาะสำหรับคนชอบทานแหนม และชอบทานข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม ด้วยวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายๆ และใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง โดยมีแหนมเป็นวัตถุดิบหลัก ที่จะนำมาผัดกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วใส่ผักต่างๆ เพื่อเพิ่มความอร่อย จากนั้นปรุงรสอาหารได้ตามที่ต้องการ แค่นี้ก็จะได้ข้าวผัดแหนมที่อุดมไปด้วยความกลมกล่อมของข้าว และความเปรี้ยวที่มีมิติของแหนม
ฟักทองผัดไข่ เมนูอาหารง่ายๆ และประหยัด เป็นเมนูอาหารอีกหนึ่งเมนูที่ให้คุณค่าทางอาหาร และมีประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพ และต้องการประหยัดค่าใช้จ่าย เพราะใช้วัตถุดิบหลักๆ เพียงแค่ฟักทองกับไข่เท่านั้น เป็นเมนูที่เหมือนจะธรรมดา แต่ก็อร่อยอย่างลงตัว หากใครชอบทานฟักทองนิ่มๆ ก็สามารถผัดต่อให้นานๆ ได้เลยตามที่ต้องการ
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
เมนูสุดแสนประหยัดที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานไข่ เมนูนี้ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง และใช้เวลาทำไม่นาน แถมยังประหยัดอีก ซึ่งวัตถุดิบหลักๆ คือไข่นั่นเอง จากนั้นก็ปรุงรสเล็กน้อยได้ตามใจชอบ และใส่หมูสับ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ เพิ่มเติมลงไปด้วยก็ได้ สำหรับคนชอบทานผัก สามารถใส่แคร์รอต ต้นหอม หัวหอมใหญ่ หอมแดง หรือพริกลงไปในไข่เจียวด้วยก็ได้ เพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่าทานมากขึ้น และช่วยเพิ่มความอร่อยไปอีกแบบด้วย
สำหรับอกไก่ลวกกับผักต่างๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสุกี้เป็นเมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน ทั้งยังมีขั้นตอนที่ทำตามได้ง่าย 50 เมนูอาหาร เพียงนำอกไก่และผักชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เห็ด ผักกาดขาว ผักบุ้ง แครอท มาลวกให้สุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
ผัดกะเพราเครื่องในไก่ (คลิกดูวิธีทำ)
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย